蓮藕肉片
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寒藍釉
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蓮藕搭配肉片,這麼做,香酥脆嫩味濃可口,家裡老人孩子都愛吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材 -
步驟 2/9
蓮藕切片
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步驟 3/9
蓮藕切片後要用涼水泡上一會
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步驟 4/9
木耳撕片，肉切片 青椒切斜角
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步驟 5/9
鍋里加油爆香 姜 蒜 乾花椒
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步驟 6/9
放進肉炒加白糖 少量鹽 料酒 生抽
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步驟 7/9
肉炒變色後放蓮藕 木耳 再加一點鹽翻炒
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步驟 8/9
加入青椒 放雞精快速翻炒出鍋
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
炒蓮藕不能放老抽放了顏色就太難看了，因為有肉為了肉好吃點我就放了點生抽
釋出於 2020-01-09
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