蓮藕肉片
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海德薇衝鴨-
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蓮藕，豬肉，姜，蒜 -
步驟 2/9
蓮藕去皮切片，蒜拍碎，姜切絲，豬肉切成薄片（用醬油，料酒，生粉，糖醃製一會兒）
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步驟 3/9
油鍋加熱，肉片下鍋炒至變色撈出
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步驟 4/9
再倒少許的油加熱，姜蒜豆瓣醬煸香
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步驟 5/9
配料煸香後，蓮藕下鍋翻炒
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步驟 6/9
倒入適量的開水燜至一會兒
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步驟 7/9
接著肉片下鍋翻炒
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步驟 8/9
加入適量的鹽，一點點糖
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步驟 9/9
最後翻炒均勻入味了即可
小貼士
無
釋出於 2020-02-13
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