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蠔油肉泥蓮藕夾
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梅花疏淡

好吃

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 500g
肉泥 200g
蠔油 適量
鹽 適量
香油 適量
辣椒油 適量
香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蓮藕二節。
  • 步驟 2/9
    去皮。
  • 步驟 3/9
    切片，不要切斷。
  • 步驟 4/9
    備肉泥加鹽和香蔥合勻。
  • 步驟 5/9
    將備好的肉泥釀進蓮藉夾裡。
  • 步驟 6/9
    釀好的蓮藕夾。
  • 步驟 7/9
    放進鍋裡蒸熟。
  • 步驟 8/9
    淋上蠔油，
  • 步驟 9/9
    再淋上香香，辣椒油即可開吃。
小貼士

備蓮藕去皮切片釀進肉泥蒸熟，淋上蠔油和蠔油。

釋出於 2020-01-14
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