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臘肉煲蓮藕
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shrine飛翔

湯濃味美的臘肉煲蓮藕,一鍋有葷有蔬,上桌鮮香四溢

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 1200g
臘肉 600g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    臘肉用熱水燙在用刀刮下 蓮藕的皮要輕輕的刮掉
  • 步驟 2/7
    蓮藕切成菱形塊
  • 步驟 3/7
    所有的食材都放高壓鍋裡 加水
  • 步驟 4/7
    扣鍋蓋排氣時上安全閥 大約十分鐘停火
  • 步驟 5/7
    沒有壓力時 開鍋
  • 步驟 6/7
    臘肉切片食用
  • 步驟 7/7
    臘肉煲湯味道特別鮮美
小貼士

不要放鹽 臘肉本身就鹹

釋出於 2020-08-13
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