Name: 眉豆雞腳煲蓮藕
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 雞腳 250g; 花生 20g; 眉豆 20g; 薑片 3片; 蓮藕 300g; 油 適量; 鹽 適量

眉豆雞腳煲蓮藕

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眉豆雞腳煲蓮藕,天冷了給家人燒鍋肉暖暖身,美味又滋補

時間:1-2小時

食材

雞腳 250g

花生 20g

眉豆 20g

薑片 3片

蓮藕 300g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

雞腳、花生、眉豆、蓮藕、薑片
步驟 2/6

雞腳焯水撈起過冷水備用
步驟 3/6

準備好的材料
步驟 4/6

把材料放入燉鍋，2小時
步驟 5/6

燉好後，加鹽調味即可
步驟 6/6

眉豆雞腳煲蓮藕出鍋。

小貼士

焯水後的雞腳要過冷水再燉

釋出於 2019-12-19

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