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蓮藕青瓜丁炒肉
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簿埔啞烏撈

現在正是吃蓮藕的季節，白白嫩嫩帶著絲絲香甜的蓮藕。真想直接把它們吃掉

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 400g
青瓜 2根
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
大蒜 適量
老抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮藕切丁
  • 步驟 2/8
    青瓜切丁
  • 步驟 3/8
    肉切沫
  • 步驟 4/8
    先放入肥肉煎出油
  • 步驟 5/8
    再放入蒜炒香肉略熟，放入蓮藕
  • 步驟 6/8
    放入青瓜
  • 步驟 7/8
    放入一點點的糖，生抽，老抽，出鍋的時候放鹽
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

放一點點的糖可以調味。

釋出於 2020-01-09
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