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清炒蓮藕黃瓜條
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汙穢

清炒蓮藕黃瓜條。清炒蓮藕黃瓜條，是一道快手菜也是素菜，簡單易學。常吃這道菜，有美容、舒筋活血、補血的功效。

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 150g
黃瓜 200g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮藕去皮、黃瓜清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    兩種食材切條。
  • 步驟 3/8
    蓮藕用清水洗一洗去點多餘澱粉。
  • 步驟 4/8
    炒勺放入油加熱，爆香蔥。
  • 步驟 5/8
    下入蓮藕煸炒。
  • 步驟 6/8
    再下入黃瓜條，調味鹽、味精煸炒。
  • 步驟 7/8
    出鍋前淋上香油。
  • 步驟 8/8
    清炒蓮藕黃瓜條就好了。
小貼士

蓮藕在炒制前要清水洗一下比較好。

釋出於 2020-09-08
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