jxcaipu logo
清炒扇貝黃瓜丁
4.4萬 熱度 111 收藏
少女摘泥泥

扇貝的營養價值很高,味道也很鮮美,與海參.鮑魚並列海中三大珍品。扇貝對降低膽固醇有顯著的食療功效。常吃扇貝有助於預防心臟病.中風及老年痴呆。

時間:10分鐘內
食材
扇貝 600g
黃瓜 200g
適量
適量
蔥花 適量
適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜切丁
  • 步驟 2/7
    蔥花、姜適量
  • 步驟 3/7
    扇貝洗淨
  • 步驟 4/7
    花生油燒熱
  • 步驟 5/7
    加入黃瓜.蔥花.姜翻炒,放一點味極鮮,適量鹽
  • 步驟 6/7
    放扇貝,炒約3分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

也可以用五彩辣椒,切丁,顏色也很漂亮。

釋出於 2022-03-22
相關菜譜
寫評論