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北美亂燉|扇貝黃瓜
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澈忻粕韶俗

蒜蓉粉絲蒸扇貝！好吃！但是身在大農村又沒有車……買不到粉絲怎麼辦……_(:з」∠)_……翻騰冰箱就找出來了幾根瘦小的黃瓜……隨便炒了炒……就好吃！這才是北美亂燉的真諦！

食材
扇貝 適量
黃瓜 適量
蒜 適量
香油 適量
醬油 適量
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    扇貝切丁。
  • 步驟 2/9
    蒜切丁。
  • 步驟 3/9
    黃瓜切丁。
  • 步驟 4/9
    醬油加香油加黑胡椒調味~（誒為什麼是八卦圖的形狀呢我也不幾道耶）
  • 步驟 5/9
    熱油下一部分蒜末到金色。 倒黃瓜，炒一炒倒出來。
  • 步驟 6/9
    下面該炒扇貝了，眾所周知，海鮮用料酒去腥很重要。但是家裡沒有料酒了怎麼辦TAT，翻騰櫥櫃找出一瓶葡萄酒，一樣用！
  • 步驟 7/9
    炒扇貝……倒酒……刺啦……
  • 步驟 8/9
    倒入之前調的調味汁~扇貝很好熟，隨便炒炒把之前黃瓜加進去再翻一下就行了。
  • 步驟 9/9
    噹噹噹！最後成品！人間美味！真的好吃！（真的……_(:з」∠)_……）
小貼士

木有啥小貼士，隨便做做就挺好吃的。

釋出於 2018-11-23
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