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清炒扇貝
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歐陽

海鮮做法其實很簡單,這樣做出來味道很鮮美很解饞哦。

時間:10分鐘內
食材
扇貝肉 500g
青椒 1個
大蒜 2個
少許
3顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    扇貝肉買回去內臟洗淨備用。我可以說自從自己洗貝類以後都不敢在外面吃海鮮了嗎?誰洗誰知道哈
  • 步驟 2/4
    蔥姜酸青椒如圖切好備用
  • 步驟 3/4
    油鍋燒熱,輔料先下青椒翻幾下後下入其他,爆香後下入扇貝肉,倒入一大勺蠔油翻炒,起鍋裝盤,翻炒時間不宜太久容易老。簡單吧!
  • 步驟 4/4
    好鮮美,看著好想吃,這大半夜的…
釋出於 2018-06-02
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