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青瓜小炒肉
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seam虛心

現在夏天,青瓜大量上市。特別新鮮特別好吃,加點青紅椒肉絲炒讓人很有食慾

時間:10分鐘內
食材
青瓜 1根
肉片 100g
青椒 1個
紅椒 1個
適量
適量
醬油 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備
  • 步驟 2/9
    食材準備,肉之所以那麼多,是因為煮湯的肉也一起拍進去了
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱倒入油
  • 步驟 4/9
    倒入肉片
  • 步驟 5/9
    翻炒至肉片變色
  • 步驟 6/9
    然後倒入青瓜青紅椒翻炒兩三分鐘
  • 步驟 7/9
    兩三分鐘後加入少許開水,加開水的肉口感好點。加水拍兩分鐘
  • 步驟 8/9
    兩三分鐘後青瓜熟後加入鹽醬油調味即可
  • 步驟 9/9
    很有食慾吧?
小貼士

釋出於 2022-08-08
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