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枸杞吐司
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_野生草莓

在藥房買藥，存的積分，換了兩袋枸杞子，要是放到冬天感覺就給放的沒營養了，就拿來做麵包，也挺好，反正不浪費，也吸收營養。

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 250g
枸杞 50g
中筋麵粉 50g
油 20g
白砂糖 25g
水 135g
酵母 5g
鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    枸杞泡水1小時
  • 步驟 2/10
    進料理機打汁
  • 步驟 3/10
    所有的材料進麵包桶
  • 步驟 4/10
    啟動揉麵程式，揉成麵糰，進行一發
  • 步驟 5/10
    一發結束，分割稱重
  • 步驟 6/10
    擀成牛舌
  • 步驟 7/10
    卷向一邊
  • 步驟 8/10
    放進吐司盒
  • 步驟 9/10
    進行二發
  • 步驟 10/10
    二髮結束，選擇燒烤程式45分鐘
小貼士

如果不是麵包機，是用烤箱，大概溫度是180度50分鐘，各家烤箱溫度不同，自行調整。

釋出於 2020-09-28
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