一吃到這個甜蜜補血的小點心,嘴裡就會不由得哼上幾句以前曾經流行的一首歌《心太軟》:“你總是心太軟,心太軟···”。紅棗裡面塞上糯米粉做成小點心,取上這個名字真是太確切了,呵呵。紅棗,又名大棗。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。紅棗為溫帶作物,適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種.紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需購買民間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。俗話說得好“日食三棗,青春不老”,尤其是愛美女士要多吃啊,呵呵,現在到了秋季更應該多吃哦!
1,由於紅棗糖分太多,糖尿病人少食
2腸胃不好的人少吃,因為糯米寒性
3選擇紅棗之時,選擇肉多飽滿的為佳