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心太軟
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心太軟糯米棗,好看又好吃不上火
時間:10分鐘內
食材
紅棗
100g
糯米粉
30g
油
適量
白糖
適量
蜂蜜
適量
果醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備的材料。
步驟 2/8
紅棗洗淨去核。
步驟 3/8
糯米粉中加入適量水揉成麵糰。
步驟 4/8
糯米糰逐一釀入紅棗內。
步驟 5/8
入6成油鍋中浸炸至熟。
步驟 6/8
鍋中加入適量水,加入白糖、蜂蜜和果醬燒至融化。
步驟 7/8
放入紅棗,燒至湯汁緊包大棗即可。
步驟 8/8
出鍋上桌。
小貼士
1.中老年人、青少年、女性尤宜食用;
2.有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用棗,便秘患者應慎食。
食物相剋:棗忌與海鮮同食。
釋出於 2020-03-04
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