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心太軟
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會比你快樂

由於我姑娘特別愛吃棗,我就嘗試做各種各樣,關於棗的做法,這款心太軟特別適合小朋友吃!

時間:10分鐘內
食材
幹棗 16只
糯米粉 100g
葡萄乾 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    我選擇的是新疆的和田駿棗,這種棗比較甜一點,而且核小,容易剔除!
  • 步驟 2/7
    棗先拿涼水洗乾淨,在拿溫水泡5分鐘!這樣2在剔除棗核的時候棗不容易碎掉!
  • 步驟 3/7
    這是剔除的棗核
  • 步驟 4/7
    糯米粉拿溫水和好,不粘手就可以了。在分成小塊,把葡萄乾包到糯米糰裡,塞到剃好的棗裡就可以了^(oo)^
  • 步驟 5/7
    完了隔水蒸5到10分鐘就
  • 步驟 6/7
    這是剛出鍋的樣子,糯米糰塞的有點多!
  • 步驟 7/7
    蒸好的棗特別的香甜,好好享用吧!
小貼士

棗核一定要剃乾淨

釋出於 2018-06-09
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