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黑松露炒鱷梨糯米飯
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乄續約這一段情常

黑松露具有補腎養血、祛瘀調經、強腎利尿的功效;鱷梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效;糯米具有補腎益氣、健脾養胃、止虛汗之功效。這三種食材再加入蘆筍和胡蘿蔔一起烹製,營養全面,滋味無窮。

時間:30分鐘-1小時
食材
松露 50g
糯米 100g
鱷梨 161g
蘆筍 50g
胡蘿蔔 142g
黃油 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:黑松露、泰國糯米、胡蘿蔔、蘆筍和鱷梨
  • 步驟 2/11
    糯米擇洗乾淨,放入電飯煲內膽中,倒入滾水,蓋鍋蓋,通電,選擇【煲飯】功能鍵
  • 步驟 3/11
    時間到,斷電,揭蓋,盛出米飯待用
  • 步驟 4/11
    胡蘿蔔、蘆筍和鱷梨擇洗收拾乾淨,切粒
  • 步驟 5/11
    熱鍋,放入黃油
  • 步驟 6/11
    放入煮湯一下的胡蘿蔔和蘆筍,煸炒一下
  • 步驟 7/11
    放入米飯
  • 步驟 8/11
    煸炒均勻
  • 步驟 9/11
    放入黑松露
  • 步驟 10/11
    放入鱷梨,煸炒均勻
  • 步驟 11/11
    熄火盛出
小貼士

炒飯後一定要趁熱吃,才能享受到黑松露無比迷人的滋味。

釋出於 2022-10-27
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