Name: 生炒瑤柱糯米飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 糯米 2杯; 臘腸 2條; 臘肉 1塊; 瑤柱 少許; 幹香菇 少許; 油 適量; 醬油 適量; 蠔油 適量; 蔥花 適量

生炒瑤柱糯米飯

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食材

糯米 2杯

臘腸 2條

臘肉 1塊

瑤柱少許

幹香菇少許

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烹飪步驟

步驟 1/6

把糯米泡1小時左右，瀝乾水用食用油攪拌，用不粘鍋翻炒，中間要加開水不停翻炒。
步驟 2/6

把臘腸臘肉香菇瑤柱切成顆粒，備用。
步驟 3/6

切好的蔥花
步驟 4/6

鍋裡放油煸香材料。
步驟 5/6

把炒好的材料放入炒好的糯米飯裡，在小碗里加鹽、雞粉、蠔油、醬油加開水攪拌均勻，倒入鍋裡再炒勻。
步驟 6/6

成品好了

釋出於 2019-02-14

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