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步驟 1/8
準備好材料
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步驟 2/8
炒鍋加入大概三瓷勺色拉油,之後炒香腸肉,放入香菇爆香
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步驟 3/8
加入碎蔥白,之後是瘦肉,炒熟
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步驟 4/8
最後加入豌豆、適量精鹽,翻炒大概4、5分鐘,炒到豌豆變色
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步驟 5/8
接著是泡發了一晚的糯米,保持中小火,一遍翻炒,一邊加入清水,1碗水分4、5次加完,每次炒幹水分再加,防止粘鍋
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步驟 6/8
1碗水加完後,糯米也快要炒熟,再加大概2、3瓷勺清水、1勺色拉油、蔥花、適量生抽攪拌調好味,關火
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步驟 7/8
把調好味的豌豆糯米飯倒入電飯煲裡,調到煮飯檔,開始煮飯,電飯煲提示煮熟即可
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步驟 8/8