海參,既是宴席上的佳餚,又是滋補人體的珍品,其藥用價值也較高。海參含有大量的精氨酸,它可促進機體細胞的再生和機體受損後的修復,對機體損傷後的修復有非常好的效果,可明顯縮短康復時間。是手術患者的最佳補品哦。前段時間很幸運,在某寶中了一袋即食海參,除了做過幾次海參小米粥外,還沒試過其它做法,今天做的鮑汁海參還不錯哦。
1、這是即食海參,無需炒太久,只是拌勻調料即可。
2、不宜做太鹹,加入適量鮑汁和蠔油即可,否則會遮蓋海參的鮮美。