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千張土豆絲
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忐忑infer

土豆大部分做的是酸辣土豆絲,尖椒土豆絲,家裡有一點千張,也就是豆腐皮,炒一起味道不錯啊?!

時間:10-30分鐘
食材
千張 50g
土豆 300g
適量
適量
五香粉 適量
蝦醬 少許
菠菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆倆個,去皮。
  • 步驟 2/7
    菠菜洗淨後切成段。
  • 步驟 3/7
    千張洗乾淨後切絲備用。
  • 步驟 4/7
    土豆切細絲裝入盤裡。
  • 步驟 5/7
    鍋裡倒入適量油燒熱,加入土豆絲炒均勻後加入適量鹽和五香粉,蝦醬調味。
  • 步驟 6/7
    可適當加少許水防止粘鍋,燒開後加入菠菜和千張絲,略煮即可。
  • 步驟 7/7
    做好的千張土豆絲很簡單吧,美味可口又下飯啊!
釋出於 2019-12-26
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