金桔果醬
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金桔是非常好的水果，它有美容養顏、開胃生津、止咳化痰、提高免疫力、減少膽固醇等很多功效。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
金桔洗淨，用鹽水浸泡15分鐘。 -
步驟 2/7
取一個金桔切四瓣，去除金桔籽，再切成小塊。
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步驟 3/7
放入料理機中。
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步驟 4/7
攪成泥狀，不用太細，有一些顆粒也可以。
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步驟 5/7
倒入平底鍋中，加冰糖和一些檸檬汁。大火燒開後改小火慢炒，要不停攪拌直至水分炒幹。
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步驟 6/7
超好後晾涼，再加入適量蜂蜜攪拌即可。
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步驟 7/7
裝瓶儲存，可以抹面包吃，也可以沖水喝，像柚子茶一樣。
小貼士
一定要晾涼一些再加蜂蜜才不會破壞蜂蜜中的營養。
釋出於 2020-02-28
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