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金桔果醬
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打小就會撩妹辰錕

外面賣的果醬先不說新增劑啥的,還不知道是不是好的水果做的,吃起來口感總是不如自己做的。所以給孩子吃的我總是儘量自己去做。這個冰糖的量不固定,你可以根據自己的口味調整,喜歡甜的就多放冰糖,不喜歡太甜就減糖

時間:30分鐘-1小時
食材
金桔 500g
冰糖 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    500金桔用鹽水泡一會,搓洗乾淨
  • 步驟 2/7
    把頭上的蒂去掉,在從中間橫著切開
  • 步驟 3/7
    把種子都用刀子剔出來
  • 步驟 4/7
    加點水放料理機打成泥壯
  • 步驟 5/7
    倒入不黏鍋,加冰糖開始小火慢慢煮
  • 步驟 6/7
    煮到粘稠成透明狀即可
  • 步驟 7/7
    晾涼裝到乾淨無水的玻璃瓶裡放冰箱冷藏即可
釋出於 2018-06-24
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