金桔果醬 - 金桔果醬的做法,金桔果醬怎麼做好吃,金桔果醬的家常做法 - 京細菜譜

金桔果醬

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金桔不僅小巧可愛，而且含有豐富的維生素c,忽然有一天聽說，金桔還能治療咳嗽，因為孩子感冒後有些咳嗽，所以做了金桔果醬，不知是孩子喝了這個金桔果醬水的原因，還是服藥的原因，孩子的咳嗽這次好的很快。

食材

金桔 400g

冰糖 150g

水 350ml

烹飪步驟

步驟 1/11

準備好金桔和冰糖。
步驟 2/11

金桔清洗乾淨後放清水中浸泡30分鐘。
步驟 3/11

浸泡好的金桔擦乾水分。
步驟 4/11

對半切開。
步驟 5/11

挖出籽。
步驟 6/11

切成細絲。
步驟 7/11

鍋中放入金桔絲冰糖和水。
步驟 8/11

蓋上蓋子大火燒開。
步驟 9/11

轉小火熬煮30分鐘至粘稠即可。
步驟 10/11

玻璃瓶子在開水中煮3分鐘後，擦乾水分，趁熱裝入金桔果醬。
步驟 11/11

蓋上蓋子擰緊後倒扣放涼後放入冰箱即可。

小貼士

煮金桔果醬的時候水剛剛沒過金桔即可。

釋出於 2023-03-28