涼拌香菇鮮蔬
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唐_老鴨
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香菇別再炒了,用來涼拌更適合,越嚼越香停不了!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
香菇洗淨切成粗絲 -
步驟 2/5
放入沸水中焯一下，過涼，擠幹水分
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步驟 3/5
香菇和洋蔥絲放入拌菜盆中
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步驟 4/5
放入切好的黃瓜絲和焯過水的豆芽
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步驟 5/5
加入所有的調料拌勻即可
小貼士
1. 香菇其實可以生食的，只是我們中國人沒有生食菌類的習慣，所以還是焯一下水比較放心。
2. 如果喜歡辣的味道，可以在最後淋上一些辣椒油，口味更豐富。
釋出於 2019-12-26
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