香菇鮮蔬湯
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任性thesis
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昨天第一次買了2斤鮮香菇，因不知怎樣儲存，就焯水後放入保鮮袋內放入冰箱冷凍起來。今早為了看看這冷凍的香菇口感如何，就做了這個湯。感覺冷凍後的香菇和鮮的沒有多大區別。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
香菇切片，大頭菜胡蘿蔔和黃瓜切細絲備用 -
步驟 2/8
蔥花爆香鍋
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步驟 3/8
下入除香菇外的所有材料
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步驟 4/8
加入兩勺鹽翻炒至熟
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步驟 5/8
加入水煮開
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步驟 6/8
碗內加麵粉和水調成糊
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步驟 7/8
雞蛋打成液
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步驟 8/8
將麵粉倒入煮開的鍋內，倒入雞蛋液即可，盛碗調入香油
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2020-02-04
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