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香菇鳳爪湯
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思緯

香菇鳳爪湯,鮮香味美,營養美味,一碗都不夠喝

時間:10-30分鐘
食材
香菇 110g
雞爪 220g
適量
適量
薑片 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料:新鮮香菇(已清洗)、雞爪(已清洗)、薑片
  • 步驟 2/8
    將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/8
    將已清洗好的雞爪和薑片下入清水鍋中焯開,撈出。
  • 步驟 4/8
    隨後,將焯好的雞爪放入清水鍋中,加適量的料酒。
  • 步驟 5/8
    煮開,煮上7——8分鐘。
  • 步驟 6/8
    接著,合入切好的新鮮香菇煮開,煮上2——3分鐘。
  • 步驟 7/8
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2020-08-13
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