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韭菜豆渣餅
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郭芙蓉

喝豆漿剩下的豆渣,用來做豆渣餅了不浪費,也比較好吃營養!

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 100g
豆渣 150g
玉米麵 30g
雞蛋 1個
適量
雞粉 適量
香油 適量
豆油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    韭菜摘洗乾淨,切碎
  • 步驟 2/7
    豆渣,玉米麵放入一個碗裡
  • 步驟 3/7
    打入雞蛋拌勻
  • 步驟 4/7
    放入切好的韭菜,鹽,雞粉拌勻
  • 步驟 5/7
    鍋刷油燒熱,團一塊麵團在手裡稍微按扁放入鍋裡煎
  • 步驟 6/7
    一面金黃再翻另一面煎好就可以了
  • 步驟 7/7
    成品圖!
小貼士

釋出於 2019-12-26
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