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蔬菜豆渣餅
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衝鋒衣leaflet

最近總是打豆漿,打了豆漿的豆渣扔掉了怪可惜了,所以我就想著怎樣利用豆渣,今天我就做了這個蔬菜豆渣餅,味道不錯呢

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 1勺
雞蛋 1個
豆渣 1勺
芹菜 少許
胡蘿蔔 少許
3g
洋蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜少許,胡蘿蔔少許,洋蔥少許切末
  • 步驟 2/6
    豆渣和一個雞蛋攪拌好
  • 步驟 3/6
    加入蔬菜攪拌好
  • 步驟 4/6
    再加一勺子麵粉
  • 步驟 5/6
    加入胡椒粉和少許的鹽
  • 步驟 6/6
    上鍋用少許的油煎熟即可
小貼士

豆渣中主要是黃豆中的膳食纖維,不但能夠粗細糧互補,而且能夠促進胃腸道的蠕動,減少人體對脂肪的吸收,對防治高脂血症和肥胖有益。

釋出於 2024-04-06
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