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香菜豆渣餅
12.1萬 熱度
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潮淤男弦仍
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以前榨豆漿總是把豆渣丟棄,今天用它做了豆渣餅。非常的好吃,以前真是浪費啊!
時間:30分鐘-1小時
食材
豆渣
適量
香菜
適量
蔥
適量
薑末
少許
生抽
適量
鹽
適量
蠔油
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
豆渣敲入個雞蛋
步驟 2/4
放香菜,蔥,鹽,生抽,蠔油一起攪拌,太稀就放些麵粉拌成糊狀。
步驟 3/4
平底不粘鍋裡倒少許油,5成熱時勺入豆渣糊。中小火煎,煎至一面黃時翻面,兩面黃時,可用鍋鏟輕壓餅面,兩面焦黃時就好了。
步驟 4/4
香噴噴的豆渣餅出鍋咯。
小貼士
一定要不粘的鍋哦,要不全變糊了。
釋出於 2018-08-14
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