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薺菜豆渣餅
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淇滬上雨天顏雨

老公很喜歡吃薺菜，上次挖的薺菜還有一些，於是拿來和雞蛋、豆渣搭配一下，做了這份薺菜豆渣餅，，味道還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
薺菜 100g
豆渣 100g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    薺菜洗淨切碎
  • 步驟 2/8
    磕入雞蛋
  • 步驟 3/8
    放豆渣
  • 步驟 4/8
    放麵粉
  • 步驟 5/8
    放鹽、水拌勻
  • 步驟 6/8
    坐鍋，放油，倒入麵糊
  • 步驟 7/8
    煎熟
  • 步驟 8/8
    出鍋嘍
小貼士

用平底鍋來做很省事兒。

釋出於 2019-12-20
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