Name: 煎餅盒子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 煎餅 1張; 韭菜 150g; 雞蛋 2個; 海米 30g; 油 適量; 鹽 適量; 雞粉 適量; 香油 適量

煎餅盒子

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綿綿柳峸陽

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時間:10-30分鐘

食材

煎餅 1張

韭菜 150g

雞蛋 2個

海米 30g

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

韭菜摘洗乾淨，切碎用一點香油拌勻
步驟 2/9

雞蛋打散，鍋放油燒熱放入雞蛋煎好鏟碎
步驟 3/9

海米提前用溫水泡好
步驟 4/9

把雞蛋碎和海米放入裝有韭菜的容器中加鹽雞粉少許油調勻
步驟 5/9

煎餅剪好1/4張
步驟 6/9

放入調好的韭菜餡
步驟 7/9

兩邊向中心折再向前捲起
步驟 8/9

鍋放少許油小火燒熱放入卷好的煎餅盒子煎到兩面金黃即可
步驟 9/9

成品圖！要是用玉米煎餅就美麗了！

小貼士

卷煎餅的時候可以在收口的地方少沾點水很容易就沾上了

釋出於 2019-12-26

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