醬燒辣味馬齒莧
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
馬齒莧摘好 -
步驟 2/10
充分洗淨
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步驟 3/10
切成5公分左右的段
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步驟 4/10
辣椒切炒和馬齒莧一樣長的條
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步驟 5/10
蔥花、蒜片切好
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步驟 6/10
置鍋加油燒至5成熟
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步驟 7/10
放入花椒粉，一半蒜片（留下一半）爆出香味，加一匙大醬炒一下
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步驟 8/10
放入馬齒莧翻炒
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步驟 9/10
炒至將熟時放入蔥花、紅辣椒，再加一些蒜末，最後加食鹽，翻炒出鍋
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步驟 10/10
裝盤即可上桌。
小貼士
大蒜多放一些。
釋出於 2019-12-26
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