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香菇冬瓜排骨湯
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小小黃陰念

鮮香菇具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效;冬瓜具有減肥降脂、清熱祛暑的功效;排骨具有補腎養血、滋陰潤燥的功效。這三種食材搭配一起烹製,具有清熱解毒、益胃補血的食療功效。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 400g
鮮香菇 80g
適量
適量
豬骨湯 500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材:冬瓜和鮮香菇
  • 步驟 2/6
    冬瓜去皮去籽洗淨,切條;鮮香菇去蒂,擇洗乾淨
  • 步驟 3/6
    預先煮好的豬骨湯
  • 步驟 4/6
    放入全部食材,煮熟
  • 步驟 5/6
    放入食鹽調味
  • 步驟 6/6
    熄火盛出
小貼士

搭配豬骨湯可使湯汁營養更加豐富

釋出於 2024-02-07
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