jxcaipu logo
繽紛小炒
5.6萬 熱度 140 收藏
vocabulary豆漿

黑木耳補氣血,白菜維生素多,加入青紅椒同炒。既好看,又營養美味。

時間:10分鐘內
食材
白菜 100g
幹黑木耳 20g
水陽乾子 4片
青辣椒 2個
紅辣椒 2個
適量
適量
雞精 適量
大蒜 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黑木耳溫水泡發,青紅椒去籽洗淨,其他輔料洗淨待用
  • 步驟 2/8
    依次切好
  • 步驟 3/8
    黑木耳撕好
  • 步驟 4/8
    熱鍋放入食用油,倒入白菜翻炒
  • 步驟 5/8
    倒入乾子,加入黑木耳,青紅椒,翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    加入蒜片,翻炒均勻,再加入鹽
  • 步驟 7/8
    加入胡椒粉,雞精,翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤即可享用
小貼士

大火快炒

釋出於 2019-12-26
相關菜譜
寫評論