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繽紛小炒
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黑木耳補氣血,白菜維生素多,加入青紅椒同炒。既好看,又營養美味。
時間:10分鐘內
食材
白菜
100g
幹黑木耳
20g
水陽乾子
4片
青辣椒
2個
紅辣椒
2個
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
大蒜
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
黑木耳溫水泡發,青紅椒去籽洗淨,其他輔料洗淨待用
步驟 2/8
依次切好
步驟 3/8
黑木耳撕好
步驟 4/8
熱鍋放入食用油,倒入白菜翻炒
步驟 5/8
倒入乾子,加入黑木耳,青紅椒,翻炒均勻
步驟 6/8
加入蒜片,翻炒均勻,再加入鹽
步驟 7/8
加入胡椒粉,雞精,翻炒均勻
步驟 8/8
出鍋裝盤即可享用
小貼士
大火快炒
釋出於 2019-12-26
257
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