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繽紛清炒玉米筍
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tensile公斤

單純是突然在超市看見賣玉米筍,覺得好久沒見著了,買點吃吃吧

單炒估計不好吃,於是加了一堆別的菜…

食材
玉米筍 20根
西蘭花 半棵
胡蘿蔔 半根
黑木耳 10朵
大蒜 2瓣
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黑木耳泡發,玉米筍對半切段,西蘭花掰成小朵,胡蘿蔔切片,大蒜切碎。
  • 步驟 2/4
    西蘭花汆燙。
  • 步驟 3/4
    熱油,下蒜爆香,加入胡蘿蔔把裡面的營養元素炒出來~
  • 步驟 4/4
    依次下玉米筍、黑木耳和汆熟的西蘭花翻炒,加鹽炒勻。
釋出於 2018-06-09
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