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繽紛小炒
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爆炸醋罈子

很喜歡把菜做得色彩多樣更有食慾。現在大概是豌豆季，每天都可以買到新鮮豌豆，我也非常喜歡用它做百般花樣的菜~

時間:10分鐘內
食材
培根 4片
豌豆 70g
玉米 半根
青椒 1/3個
紅椒 1/3個
黃瓜 1/3根
胡蘿蔔 1小段
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料；
  • 步驟 2/8
    彩椒、胡蘿蔔、黃瓜切小丁；
  • 步驟 3/8
    豌豆洗淨；玉米剝粒洗淨；
  • 步驟 4/8
    把豌豆和玉米焯熟撈出；
  • 步驟 5/8
    培根切小片；
  • 步驟 6/8
    鍋中加一點油燒熱，放入培根煎煸出油至金黃；
  • 步驟 7/8
    加入豌豆和玉米稍炒；
  • 步驟 8/8
    再加入胡蘿蔔、彩椒粒，加鹽、醬油、雞精調味，炒勻即可。
小貼士

如果豌豆和玉米不焯水要多炒一會兒。

釋出於 2022-05-30
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