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鮑汁螺片生菜
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海螺片具有滋陰補腎、健脾開胃、補血養顏、清熱明目的功效;生菜具有清熱爽神、清肝利膽、養胃減肥的功效。這兩種食材搭配一起烹製,味美可口,營養豐富。

時間:10-30分鐘
食材
鮑汁海螺片罐頭 1罐
生菜 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:鮑汁海螺片罐頭和生菜
  • 步驟 2/9
    生菜擇洗乾淨,瀝乾待用
  • 步驟 3/9
    罐頭洗淨,用開罐器開啟
  • 步驟 4/9
    熱油鍋,倒入海螺片和鮑汁
  • 步驟 5/9
    煮滾後熄火待用
  • 步驟 6/9
    生菜放入煮鍋中焯燙
  • 步驟 7/9
    撈起
  • 步驟 8/9
    放入盤子裡
  • 步驟 9/9
    將海螺片碼在生菜上面,淋上鮑汁,即可享用
小貼士

焯燙生菜的水加入食鹽和橄欖油,可保持生菜色澤及口感

釋出於 2022-10-10
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