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生菜蛋花湯
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霹靂小狼趴嗻

生菜可以蘸醬吃可在打湯喝第一次吃生菜我就被它軟軟滑滑的口感所折服非常喜歡這種感覺生菜還可以配烤肉吃我每次在家吃烤肉的時候都不忘洗上一盤的生菜來包烤肉拿一片生菜葉包上一片烤肉然後全部放進嘴裡,生菜的軟滑烤肉的濃香融為一體另人回味無窮

時間:10分鐘內
食材
生菜 200g
適量
適量
雞蛋 1枚
香油 少量
蠔油 半匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋中添入清水
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散
  • 步驟 3/8
    水燒開後放入生菜
  • 步驟 4/8
    當生菜打蔫後放入鹽
  • 步驟 5/8
    放入少量的蠔油
  • 步驟 6/8
    下次雞蛋液
  • 步驟 7/8
    雞蛋液熟後成出倒入少量香油
  • 步驟 8/8
    即可食用
小貼士

倒入雞蛋液後不要攪動看到雞蛋成型後在攪動

釋出於 2019-08-12
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