冬瓜燉雞
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哈利波特
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冬瓜燉雞
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
冬瓜切塊，清洗備用
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步驟 3/9
蔥薑蒜切塊備用
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步驟 4/9
雞肉切塊，用開水煮一下，然後清洗浮沫備用
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步驟 5/9
鍋中放油，放適量花椒爆香，下雞肉，加入生抽老抽料酒翻炒
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步驟 6/9
鍋中加入漠過雞肉的水，加入蔥薑蒜，蓋鍋蓋燉半小時
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步驟 7/9
水煮得差不多時放冬瓜，鹽，五香粉
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步驟 8/9
等冬瓜軟爛，青椒切大塊，倒入鍋中翻炒片刻即可出鍋。
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步驟 9/9
裝盤享用
小貼士
無
釋出於 2020-01-13
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