長假馬上就要到來, 親最擔心的是什麼? 除了人多, 擁擠外,對於我來說還有的就是吃。 不少人奇怪, 吃有什麼擔心的? 哈哈, 我是怕吃多了。親友團聚, 同學聚會。。。怎麼會不吃呢? 過後會發現這體重“秋後算賬”, 叫人如何是好?決定從現在開始, 多做點低脂低熱量餐吧, 提前為節日做些準備。
今天這道“冬瓜蒸雞”絕對是一道低脂低熱量的減肥菜, 冬瓜幾乎沒有熱量, 而且能很好的幫助我們代謝; 雞肉在提供營養的同時熱量也是較低;再採用健康的烹飪方式,無油煙, 無需多餘的油脂,將它們蒸熟。 製作非常方便省事, 即使無任何廚藝, 都能完成,
不過就是這賣相難看點, 讓我幾乎都不想把廢棄不用。 但一想到這菜能讓大家少攝取的熱量, 還是拿出來“獻獻醜”, 不用擔心它的味道, 相當不錯喲。
這道美食製作起來非常簡單, 而且低油低脂, 很健康, 操作起來無難度, 只要注意提前將雞肉醃製一下, 而醃製好吃的關鍵就是加入點蠔油, 這樣雞肉更入味, 吃起來更鮮。