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香辣皮蛋拌豆腐
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歪頭少女rrr

炎炎夏日，吃涼拌菜是最好的了，既省事又省時。皮蛋拌豆腐，就是一款好吃又省事的涼拌菜。雖然皮蛋多吃不好，但是也就是夏季吃那麼幾次，不礙事的哈---

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1塊
皮蛋 2個
香菜 適量
鹽 適量
糖 適量
生抽 適量
老乾媽辣椒油 適量
蒜末 適量
麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材-香菜洗淨切碎，
  • 步驟 2/8
    皮蛋去殼，切碎，
  • 步驟 3/8
    豆腐用開水燙一下，瀝乾，切成小方塊，
  • 步驟 4/8
    放上皮蛋，
  • 步驟 5/8
    撒些鹽，白糖，蒜末，
  • 步驟 6/8
    澆上生抽，麻油，
  • 步驟 7/8
    放入2小勺老乾媽辣椒油，
  • 步驟 8/8
    撒上香菜，攪拌好即可開吃！
小貼士

1.豆腐用開水燙一下，可以去掉些豆味。

2.調料可以按照自己喜歡的加。

3.沒有芝麻油，可以用一般的植物油拌。

釋出於 2020-09-08
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