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麻辣參子魚
6.9萬 熱度
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食材
泡姜泡海椒(切碎)
適量
需要的作料看做法,懶得寫
適量
大蔥切段、蒜、花椒
適量
幹辣椒
適量
泡蘿蔔(切絲
適量
豆瓣
適量
還需要的作料看做法,懶得寫
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
熱油,泡姜泡海椒豆瓣炒香
步驟 2/7
加花椒、大蔥、蒜、幹辣椒一起炒,多炒會,炒香
步驟 3/7
加點料酒和醬油繼續翻炒
步驟 4/7
加水,水的量依然要淹沒魚,自己估計了這個只有,大火煮開後轉小火熬一會,熬出味
步驟 5/7
下魚煮,加醬油調節鹹淡
步驟 6/7
起鍋前加雞精味精都行
步驟 7/7
吃唄
釋出於 2018-06-22
172
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