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不能錯過的核桃酥
10萬 熱度 5 收藏
以梅嗜血飛龍

吃過很多點心後依然是最愛的那款。

食材
低筋麵粉 250克
小蘇打 2-3克
植物油 110克
雞蛋 1個
糖粉 60克
1克
核桃 60克
黑芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    所有材料備好,雞蛋,油,鹽,糖粉放入大盆,攪拌均勻,加入低粉,小蘇打,核桃翻拌均勻,無需過度翻拌。
  • 步驟 2/3
    把材料分成24個劑子,壓扁放進烤盤。接下來刷一層蛋液,撒上少許黑芝麻。
  • 步驟 3/3
    預熱180度放入餅胚,烤23分鐘左右。(每個烤箱脾氣不一樣,要觀察成色後出爐。)
小貼士

核桃提前烤一下。160度10分鐘

釋出於 2019-01-31
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