這款核桃酥沒有華麗的外表,卻有著讓人越吃越想的內在,酥脆香甜。餅乾做好後,我和寶寶被這核桃特有的香醇給完全吸引了,忍不住吃一塊,吃一塊後真的停不下來,真的好酥脆好美味,然後讓孩子爸爸來品嚐品嚐,這位一向對糕點不熱衷的人這次卻給了大大地點贊,說可以去高價賣了,嘻嘻。言歸正傳,來看看具體做法吧......
一、烤核桃的時候注意觀察,各家烤箱特性不同,聞到核桃的香味了就不烤了;
二、所有材料混合的時候用刮刀稍微拌勻即可,不要來回揉以免起筋。