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冬菜泡椒蒸豆腐魚
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食材
冬菜
適量
蔥
只要綠的部分
料酒
適量
鹽
適量
豆腐魚
六條
泡椒
適量
小米椒
適量
芹菜
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
先把魚洗乾淨切段,然後放料酒和鹽醃製
步驟 2/10
把冬菜切碎備用
步驟 3/10
芹菜切碎備用
步驟 4/10
泡椒和小米椒切碎,愛吃辣就多放點,根據自己口味去放
步驟 5/10
醃製十五分鐘後襬盤撒上冬菜
步驟 6/10
然後撒上泡椒和小米椒
步驟 7/10
上鍋蒸7分鐘,把盤子裡的湯去掉
步驟 8/10
然後撒上芹菜繼續蒸三分鐘
步驟 9/10
然後撒上蔥花
步驟 10/10
最後燒熱油淋在蔥花上即可出鍋
釋出於 2018-07-26
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