酸筍海味魚湯
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冬季養身最好的就是湯水咯，魚湯及營養還美味，關鍵是簡單。
烹飪步驟
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步驟 1/6
蒜切片、姜切絲、蔥切沫。 -
步驟 2/6
酸筍洗淨切片
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步驟 3/6
魚宰殺清理乾淨、切塊加料酒、薑片、鹽醃製。
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步驟 4/6
鍋加油燒熱，加入薑絲、魚塊煎至兩面金黃。後加入酸筍、蒜片翻炒，接著加開水燒煮
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步驟 5/6
然後加入紅99海味調料、蔥段燜煮8分鐘。
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步驟 6/6
最後在出鍋，撒上蔥花即可。
小貼士
魚煎了之後，魚湯會更顯得白些，還可以適當加點花椒
釋出於 2018-07-02
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