蓮藕海帶魚湯
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這不是樸果果嗎
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我為自己和家人煮了一鍋溫暖的魚湯。裡面放了蓮藕、海帶、半條草魚，蓮藕和草魚都是河水裡長大的，海帶是海里的，用這三樣主料煲的湯鮮美無比，只需要加入鹽，不需要過多的修飾就已經很美味了。
烹飪步驟
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步驟 1/6
草魚去除內臟和去鱗後切成大塊，在煎鍋中放入少量的油，煎至兩面微微發黃 -
步驟 2/6
把煎好的魚塊放入沙鍋中，，放入蔥段和薑片，大火煮開後，中小火煲40分鐘
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步驟 3/6
40分鐘後放入去皮切成大塊的蓮藕，再煲15分鐘
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步驟 4/6
放海帶結煲10分鐘
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步驟 5/6
放入洗淨的枸杞再煮十分鐘
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步驟 6/6
臨出鍋前調入鹽即可出鍋
小貼士
魚可以不用草魚，也可以換成自己喜歡的河魚來做這道湯，但是要記得一定要在煎鍋裡煎一下，這樣才能煲出白白的魚湯。
釋出於 2018-10-01
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