jxcaipu logo
酸菜豆腐魚湯
10.9萬 熱度 85 收藏
蕩淡

逛菜市場的時候發現居然有賣這種豆腐魚，小時很喜歡吃的，嫩嫩的，骨頭軟軟的，很好吃。簡單的美味，滾燙的豆腐魚湯，溫暖你我的心。

時間:10分鐘內
食材
豆腐魚 3條
酸菜 半包
鹽 適量
雞精 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    酸菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/6
    豆腐魚去內臟去頭，洗淨斬小段。
  • 步驟 3/6
    鍋熱油，下酸菜絲炒一下。
  • 步驟 4/6
    將炒好的酸菜移至湯鍋，加適量水同煮。
  • 步驟 5/6
    加入豆腐魚，煮開。
  • 步驟 6/6
    最後加入適量鹽和雞精調味即可。
小貼士

酸菜炒一下再煮，味道更好。

釋出於 2019-08-12
179
相關菜譜
寫評論