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辣味酸豆角
5.3萬 熱度
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褂純羋秘攣
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隨手用冰箱裡的菜做出來的,調味非常重要!
食材
酸豆角
適量
胡蘿蔔
適量
杏鮑菇
適量
洋蔥
適量
青椒
適量
老乾媽
一小勺(不要太多)
醬油
一小勺
鹽
少許
香醋
約一小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
食材都處理乾淨,切成丁
步驟 2/4
鍋中放少許油,油熱後,放入除了青椒之外的其他蔬菜丁大火翻炒香,淋入一小勺香醋爆香!
步驟 3/4
加入老乾媽,醬油,鹽,調味翻炒
步驟 4/4
全程大火翻炒,最好能出現飯店那種鍋中有些火花的那種!把食材炒軟之後加入青椒翻炒半分鐘就可以出鍋了!
釋出於 2018-08-11
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