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麻辣酸豆角
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迷死佳

前段時間自己動手做了一些酸豆角。最近便經常拿來做菜了。今天做的是麻辣酸豆角,酸辣開胃,很下飯的一道小菜兒,味道很不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
酸豆角 100g
適量
大蒜 適量
醬油 適量
雞精 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    醃好的酸豆角
  • 步驟 2/10
    切段
  • 步驟 3/10
    蒜瓣拍碎
  • 步驟 4/10
    放在酸豆角上
  • 步驟 5/10
    放味極鮮醬油
  • 步驟 6/10
    放雞精
  • 步驟 7/10
    坐鍋,放油,爆香花椒、幹辣椒
  • 步驟 8/10
    澆在酸豆角上
  • 步驟 9/10
    拌勻即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2019-08-08
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